中国悠久的历史

范文一:中国莱历史悠久

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中 国莱 历史 悠 久 , 大精 深 , 光  博 星 灿 烂 , 界 闻 名 。 在 中 国莱 系 中 浙 江  世

吃 后 , 觉得 此 肉鲜 香 味 美 , 用 他 的  都 便

名 字命 名 为 “ 坡 肉 ” 后 来 便 成 为杭  东 , 州的一 种 传统 名 莱。   东 坡 肉其 肉质 色 泽红 润 ,醇 香 味  美 , 嫩 爽 口 , 失其 形 , 瘦 适 中。在  滑 不 肥 制作 莱 肴 东坡 肉的 过 程 中 ,放 眼 厨 界  精 英 们 的 制 作 方 法 真 可 谓 是 琳 琅 满  目, 具 匠心 , 独 制作 东 坡 肉 的 烹调 手 法

也是 五 彩缤 纷 , 日新 月 异 。

菜 以其 选 料 讲 究 , 作 严 谨 , 料 广  制 取

泛 , 工 精 细 , 重 火候 , 究 盛 器 , 刀 注 讲   注 重 烹饪 原料 四季 变 化 , 烹调 方法 多  样 , 长煎 、 、 、 、 、 、 、 擅 炖 焖 烤 烩 爆 氽 盐  煸、 酿扒 …… 等 烹调 技术 , 长 烹饪 海  擅 鲜 原 料 、 河 鲜 原 料 的 制 作 而 独 树 一

帜。

西

众 所周 知 ,在 浙 江 莱 系中 有一 道  以 我 国 北 宋 时 期 著 名 诗 人 苏 东 坡 先  生命 名 的 莱肴 , 日 “ 坡 肉 ” 东 坡  名 东 。

笔者 根 据 多 年 实 践 制 作 经验 对 莱

肴 东 坡 肉 南 北 制 作 的 方 法 进 行 了 对

比 ,现 加 以剖 析后 供 广 大读 者 朋 友 欣  赏。

肉是 苏 东 坡 在黄 州时 制 作 的 , 将 制  并 法写在( 猪 肉诗> “ 州好猪 肉 , 食 中 黄

价 贱 如 粪 土 , 者 不 肯 吃 , 者 不 解  富 贫 煮。慢著火 , 著水 , 少 火候 足 时 它 自   美 , 日早 来 打 一 碗 , 得 自家 君 莫  每 饱 管 。” 当时 他烧 的 这种 肉并 无 名称 , 但   以他 的名 字 命 名 东 坡 肉是 他 后 来 在  杭 州做 太 守 的 时候 , 当时 西湖 已被 草  吞 没 了大 半 , 上 任 后 就 组织 民工 除  他 草 清 淤 , 通 湖 港 筑 建 堤 桥 , 西 湖  疏 使

重 新恢 复 了容 貌 , 增 加 了景 色 。杭  并

纛辫

1取 料首 选 当年 猪 五 花 肋 条 肉( . 约

州 的 老百 姓 都 很 感激 他 , 因听 说他 平  时 最喜 欢 吃 红 烧 肉 , 是 都 不 约 而 同  于 地 上 门送 猪 肉 。苏东 坡 收到 许多 猪 肉  后 , 家 人 按 他 烧 肉 的 方 法 , 肉切  让 将 成 方块 ,加 调 味 和 酒煨 制成 红 烧 肉 ,   分 送 给参 加 疏 浚 西 湖 的 民工 们 , 家  大

一 坡 肉  东

制作 成糖 色备 用。

3 取 当年 草 鸡 或 三 黄 鸡 为 原 料 , .

宰 杀后 , 放净 血 污入 开 水锅 内略 烫 , 拣  去鸡 毛 ,放砧 板 上 用 刀将鸡 斩 成 大 小  均 匀 的鸡 件 :将 鸡件

入 油 锅 中略 炸后  铺垫 在 甏 罐 内 ,再将 冲 洗 干净 的 猪 五  花 肉块 整齐 地 排入 甏 罐 中 , 入 绍酒 、 倒

酱油、 色 、 糖 白糖 等 调 味 料 , 红 枣和  入 适量 开 水上 煲 炉 , 上 甏罐 盖 , 用 旺  盖 先

火烧 3 0分 钟 , 移 小 火 上 焖 15小 时  再 .

左 右 , 肉块 已皮 酥 肉 烂 , 汁 稠 浓 , 见 汤

撇 去 汤面油 腻 , 用 : 用 前 将甏 罐 用  待 食

桑 皮纸 密 封 , 放入 笼 里蒸 1 再 5分 钟 左

右 蒸透 即成 ;亦 可用 生 煸 菠菜 相 配作

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啪E  I

底 , 肉放 在 上面 食 之。 将

菜肴特点 : 色泽 酱 红 , 肉交 融 , 汤   肉质 酥烂 , 醇入 味 。 香

薯—隧

1 取 料 首 选 当年 猪 五 花 肋 条 肉  .

( 重 1k ) 约   g ,用 镊 子沿 猪 肉表 皮镊 净  猪 毛和 杂 质 , 入 托 盘 中在 冷库 内 冷  放 冻 1 2天 后取 出 ; 刀 将冷 冻 后 的 猪   ̄ 用

五 花 肋 条 肉切 成 长短 约 4 c 见 方 的  m

小 块 , 在 肉表 面 剞 成 花 刀 , 去 筋  并 除 络 , 水 锅 中焯 水 ; 水 时 加 入 料 酒  入 焯

和 葱 姜 汁 , 手 勺不 断 地 撇 去锅 中 的  用

浮 沫 , 水 后 放 入滤 网 内入 水池 中用  焯

水 笼 头将 肉冲洗 干 净。

2 取 甏 罐 一 只 , 罐 底 部 用 葱 段  . 甏

和姜 片垫底 。

3 取 当年 草鸡 或 三 黄 鸡 为 原 料 , .

宰 杀后 , 净血 污 , 开 水 锅 内略烫 , 放 入   拣 去 鸡毛 , 放砧 板 上 用 刀将 鸡 斩成 大  小 均 匀 的鸡 件 ; 鸡 件 入油 锅 中略 炸  将 后 铺 垫在 甏 罐 内 , 将 冲洗 干 净 的 猪  再 五 花 肉块 整齐 地 排入 甏 罐 中 , 入 适  加

量 水 , 入花 雕 酒 、 抽 、 糖 、 粉 、 倒 生 冰 鸡

口 湖  北  ● 张法 良

味 粉 、 曲米 等 调 味 料 , 加 入 适 量  红 再

陈 皮 、 角 、 皮 、 香 、 香 等 辅 助  八 桂 茴 丁 香 料 ,盖 上 甏 罐 上煲 炉 先 用 火 烧 3   0

分 钟 , 再 移 小 火 上 焖 15小 时 左 右 , .

白盆‘

笔 者 前 不 久 随 团赴 韶 山参 观 毛 主  席故居, 归途 中路过 湖 北 省 石首 市 , 承  蒙市 政协 热 情 款待 。 石 首 不愧 为鱼 米  之 乡 , 0道 莱 竟 有 5道 是 鱼 肴 ,其 中  1

有 1道 连 我 这 同 是 鱼 米 之 乡 洪 湖 出 生

生长在这 5 0多公 里 的江 水 中 , 处 没  别 有 ; 是 它 的 鱼 泡 ( 名 鱼 鳔 , 称 鱼  二 学 雅 肚 ) 而 肥 厚 , 个 桃 子 , 间 有 一 条  大 像 中 粗 筋 ( 生俱 来 的防 伪标 志) 看上 去 像  与 , 产 地 的笔 架 山 , 莱 名笔 架 鱼

肚 。 故   笔 架 鱼肚 的做 法 是 :先 将 鱼 泡 风  干 , 莱 时 , 温 油 慢 慢 发 ( , 发  做 用 炸) 直

见 肉 块 皮 酥 肉烂 , 汁 稠 浓 , 去 汤  汤 撇 面油 腻 , 用 : 用 前 甏 罐 用 桑 皮 纸  待 食 密 封 ,再 放 入 笼 里 蒸 1 5分钟 左右 蒸

透 即成 。

莱 肴 特点 :肉 美鲜香 可 口,色泽

亮 丽 , 香 浓郁 。 酒

的人 也 吃 不 出是 什 么鱼做 的 ,只 觉 得  鲜香 、 脆 、 滑 , 分可 口 , 不 得停  嫩 爽 十 少

杯 问 之 : 何 鱼 也 ? 同 桌 作 陪 的 石 首 市  “ ”

到 鱼泡通 体 布 满 小泡 泡 为 止 ,接 着 用

碱 水 洗 白 , 用清 水漂 洗干 净 , 再 然后 切  成 片 , 以生 姜 、 佐 大蒜 等调 料 下 鸡汤 咸  菜。

莱 肴 东坡 肉 的取 名 也 很 广 泛 , 有  枣 香 东 坡 肉 、 香 东 坡 肉 、 坡 回赠  酒 东 肉、 日瓦 东坡 肉、 品东坡 肉…… 等。 一   莱肴 制作 要 点 :   1甏罐 内所 用来 做 垫底 的葱 宜 新  .

鲜 色泽 翠绿 。   2将 猪 肉 焯 水 时 , 水 时 间 要 充  . 焯

政协 刘 主 任答 日 : 本 市特 产—— 笔 架  “

鱼 肚 。 ” 更 引 起 了 我 的 兴 趣 , 手 再  这 拱

问 : 愿 闻其 详 。” 主任 呷 了一 口酒 , “ 刘

款 款道 来——

石首笔架 鱼肚是鱼肚 中之珍 品 ,

富含 蛋 白质 、 肪 、 、 、 等 多种 营  脂 钙 磷 铁 养成分 , 养血养精 、 有 益肝 益 肾 、 筋  强 壮 骨之 食 疗功 效 ,既 有利 于 青 少年 生  长 发育 , 有利 于 老年 人延 缓 衰 老 , 又 故  享 有 “ 人 参 ” 美誉 。 水 之

在 石首 市 城 北 有 一 山 , 似 笔 架 , 形   名 笔 架 山 , 江 从 山 下 流 过 。以 笔 架 山  长

足 , 到去 除腥 臊 气味 的 目的。 达

为 中点 ,上 至 江 陵郝 穴 ,下 至 洞 庭湖

口 , 间 6 m 里 , 流 曲 似 九 回 肠 。 其 0k 江

3煲 东坡 肉所 加 入 的水 、 味 料 、 . 调

辅 助香 料 , 比例 应 准确 。

就 在 这段 江 流 之 中生 长着 一 种 名 贵 的  鲴鱼 。这 种鱼 有 两点 奇特 之 处 : 是只  一

“ 似 珍珠 水 上 浮 , 莹 洁 白转 悠  形 晶

范文二:中国历史悠久

中国历史悠久,疆域辽阔,自然环境多种多样,社会经济环境不尽相同。在漫长的历史发展过程中,逐步形成了各地不同的民居建筑形式,这种传统的民居建筑深深地打上了地理环境的烙印,生动地反映了人与自然的关系

窑洞式住宅是陕北甚至整个黄土高原地区较为普遍的民居形式。分为靠崖窑、地防窑和砖石窑等。靠崖窑是在黄土垂直面上开凿的小窑,常数洞相连或上下数层;地坑窑是在土层中挖掘深坑,造成人工崖面再在其上开挖窑洞;砖石窑是在地面上用砖、石或土坯建造一层或两层的拱券式房屋。黄土高原区气候较干旱,且黄土质地均一,具有胶结和直立性好的特性,土质疏松易于挖掘,故当地人民因地制宜创造性地挖洞而居,不仅节省建筑材料,而且具有冬暖夏凉的优越性。由于地坑式窑洞难于防御洪水的侵袭,且随着经济条件的改善,近年来,一些地方已经放弃了地坑式窑洞的修造,并陆续在地面上营建砖木结构房屋而居。

窑洞是一种特殊的“建筑”,不是用“加法”而是以“减法”即

“减”去自然界的某些东西而形成的可用的空间。流行在中国西北部黄土高原地区。深达一二百米、极难渗水、直立性很强的黄土,为窑洞提供了很好的发展前提。同时,中国西北部地区气候干燥少雨、冬季寒冷、木材较少等自然状况,也为冬暖夏凉、十分经济、不需木材的窑洞,创造了发展和延续的契机。 窑洞有崖窑、地窑和箍窑三种:

崖窑:即沿直立土崖横向挖掘的土洞,每洞宽约3~4米,深5~9米,直壁高度约2米余至3米余,窑顶掘成半圆或长圆的筒拱。并列各窑可由窑间隧洞相通。也可窑上加窑,上下窑之间内部可掘出阶道相连。

地窑:是在平地掘出方形或矩形地坑,形成地院,再在地坑各壁横向掘窑,多用在缺少天然崖壁的地段。人在平地,只能看见地院树梢,不见房屋。

箍窑:不是真正的窑洞,是以砖或土坯在平地仿窑洞形状箍砌的洞形房屋。箍窑可为单层,也可建成为楼。若上层也是箍窑即称“窑上窑”;若上层是木结构房屋则称“窑上房”。

(一)窑洞民居的历史与现状

受陕北黄土高原的地形、地貌和气候等因素的影响和制约,陕北民居主要以窑洞民居为主。由于窑洞民居具有冬暖夏凉、节能节地、便于施工操作等特点,为广大陕北居民所接受,并沿用至今。在人类历史的发展过程中,人类的居住方式经历了原始穴居、人工穴居与半穴居时期,依据中国历史发展时期,窑洞主要经历了以下几个时期的发展:

1.距今50万年前,出现了各种供挖掘的石器,可以推断,从那时起古人类就能用石器人工挖掘黄土洞穴了。

2.距今8000年前,出现了半穴居形式。

3.夏、商、西周时期,木构房屋大量出现,但穴居仍是众多奴隶的居住方式。

4.秦汉时期,出现砖瓦,在古籍中首次出现以“窑”字称横尢“张宗和,中山人也。永嘉之乱隐于泰山„„依崇山幽谷,凿地为窑,弟子亦窑居”(《前秦录十六国春秋》)。

5.魏晋南北朝时期,凿石技术达到了很高的水平,当时凿窑造石窑之风遍及各地。山西大同云冈石窟、洛阳龙门石窟就是典型的案例。

6.隋唐时期,是中国古代建筑发展的成熟时期,黄土窑洞建筑已在民间使用。

7.元代时期,出现有文字记载的最早窑洞是陕西宝鸡市金台观张三风元代窑洞遣址,建于元代延祐元年(公元1344年)。

特点

陕北的窑洞是依山势开凿出来的这样一个拱顶的窑洞。由于黄土本身具有直立不塌的性质,而拱顶的承重能力又比平顶要好,所以窑洞一般都是采取拱顶的方式来保证了它的稳固性。陕北取黄土高原土层厚实、地下水位低的特点,挖窑洞作民居,有冬暖夏凉的优点。窑洞民居可分为地坑式、沿崖式和土坯式三种。地坑式窑洞在地面挖坑,内三面或四面开凿洞穴居住,有斜坡道出入。沿崖式窑洞是沿山边及沟边一层一层开凿窑洞。土坯拱式窑洞以土坯砌拱后覆土保温。此外还有砖石砌的窑洞式民居。地坑式窑洞也见于黄土层厚的豫西平原地区,如河南巩县的地坑式窑洞,常常是整个村庄和街道建在地坪以下,远远望去,只见村庄的树冠和地面的林木。地坑式窑洞顶上的土地,仍然可以种植庄稼。甘肃东部也有这种地下街道。从西方环境建筑学家的观点看来,这种地坑式窑洞建筑是完美的不破坏自然的文明建筑。地下窑洞的组合,仍然保持北方传统四合院的格局,有厨房和贮存粮食的仓库、饮水井和渗水井,以及饲养牲畜的棚栏,形成一个舒适的地下庭院。在地段的利用、院落的划分、上下层的交通关系、采光通风和排水都有很巧妙的处理方法。

陕北窑洞介绍

深达一二百米、极难渗水、直立性很强的黄土,为窑洞提供了很好的发展前提。同时,气候干燥少雨、冬季寒冷、木材较少等自然状况,也为冬暖夏凉、十分经济、不需木材的窑洞,创造了发展和延续的契机。由于自然环境、地貌特征和地方风土的影响,窑洞形成各式各样的形

陕北窑洞

式。但从建筑的布局结构形式上划分可归纳为靠崖式、下沉式和独立式三种形式。 建筑材料少,工匠少,施工便利,不占用土地,不破坏环境。

陕北延安窑洞,其中夹杂着窑洞式平顶房。窑洞是自然图景和生活图景的有机结合,渗透着人们对黄土地的热爱和眷恋之情。

窑洞防火,防噪音,冬暖夏凉,既节省土地,又经济省工,确是因地制宜的完美建筑形式。

人们利用黄土的特性,挖洞造室修成的窑洞叫土窑洞,一般深7—8米,高3米多,宽3米左右,最深的可达20米。窗户有两种,一种是1平方米左右的小方窗;另一种是约3—4平方米的圆窗。其特点是冬暖夏凉。用石头作建筑材料,深7—9米,宽、高皆为3米左右的石拱洞,叫石窑洞。砖窑的式样、建筑方法和石窑洞一样,外表美观。一院窑洞一般修3孔或5孔,中窑为正窑,有的分前后窑,有的1进3开。窑洞一般修在山腰或山脚下的向阳之处,窑洞上面的脑畔栽了很多栽树木和花草。

编辑本段靠崖式窑洞(崖窑)

靠崖式窑洞有靠山式和沿沟式,窑洞常呈现曲线或折线型排列,有和谐美观的建筑艺术效果。在山坡高度允许的情况下,有时布置几层台梯式窑洞,类似现代楼房。

编辑本段下沉式窑洞(地窑)

下沉式窑洞就是地下窑洞,主要分布在黄土塬区-没有山坡、沟壁可利用的地区。这种窑洞的做法是:先就地挖下一个方形地坑,然后再向四壁凿出窑洞,形成一个四合院。人在平地,只能看见地院树梢,不见房屋。

编辑本段独立式窑洞(箍窑)

独立式窑洞是一种掩土的拱形房屋,有土墼土坯拱窑洞,也有砖拱石拱窑洞。这种窑洞无需靠山依崖, 能够自身独立,又不失窑洞的优点。可为单层,也可建成为楼 。若上层也是箍窑即称“窑上窑”;若上层是木结构房屋则称“窑上房”。 编辑本段陕北窑洞建造技术和结构特点

陕北的窑洞是依山势开凿出来的这样一个拱顶的窑洞。由于黄土本身具有直立不塌的性质,而拱顶的承重能力又比平顶要好,所以窑洞一般都是采取拱顶的方式来保证了它的稳固性。陕北取黄土高原土层厚实、地下水位低的特点,挖窑洞作民居,有冬暖夏凉的优点。窑洞民居可分为地坑式、沿崖式和土坯式三种。地坑式窑洞在地面挖坑,内三面或四面开凿洞穴居住,有斜坡道出入 。沿崖式窑洞是沿山边及沟边一层一层开凿窑洞。土坯拱式窑洞以土坯砌拱后覆土保温。此外还有砖石砌的窑洞式民居。地坑式窑洞也见于黄土层厚的豫西平原地区,如河南巩县的地坑式窑洞,常常是整个村庄和街道建在地坪以下,远远望去,只见村庄的树冠和地面的林木。地坑式窑洞顶上的土地,仍然可以种植庄稼。甘肃东部也有这种地下街道。从西方环境建筑学家的观点看来,这种地坑式窑洞建筑是完美的不破坏自然的文明建筑。地下窑洞的组合,仍然保持北方传统四合院的格局,有厨房和贮存粮食的仓库、饮水井和渗水井,以及饲养牲畜的棚栏,形成一个舒适的地下庭院。在地段的利用、院落的划分、上下层的交通关系、采光通风和排水都有很巧妙的处理方法。

装饰特点

新建的窑洞还是传统格式,从外面看4孔要各开门户, 走到里面可以发现它们有隧道式小门互通,成为一个整体,联系着这个家族的所有成员。窑洞宽约4米,纵深约5米, 高约3米,两壁的黄土面被刮切得十分平整光滑。穹顶呈半

圆形。这使本来就比较宽敞的窑洞显得很高,空间很大。 从中间一孔窑的里壁向内开有隧道式的小门,通向一个完全黑暗的小窑洞,那里是储藏粮食等物品的库房。

这个新建窑洞内的炕、灶都已修好, 壁上还开挖了一些方形的可以摆放物品的凹洞。小伙子们在窑洞外用砖砌窗台和门。他们说,当窑洞拱形门正中最后一块砖放上去就要全部完工了。完工时要举行很隆重的庆贺仪式,主人要在窑里外贴红色的剪纸, 门口贴对联,还要放鞭炮。村中亲朋好友将前来贺喜,主人则请他们喝酒吃肉,自有一番热闹。

在一排几户人家的窑洞前,我看到有几个妇女在包粽子。门外有锅和灶台,我就问她们是否都在室外烧饭。其中一位30多岁的妇女告诉我,一般窑洞都有两个灶台,只有热天才在室外烧火做饭。她邀请我进屋,我带着旅途的风尘和汗水跨进了窑洞,顿感透心的清凉。这孔窑洞有20多平方米大小,窑洞纵深靠墙处有一个大炕,这位大嫂说那叫掌炕。而有的窑洞内在靠窗的地方称为前炕。无论掌炕还是前炕,在炕的一头都连着一个三孔灶台, 平时便在这里烧火做饭。由于灶火的烟道通过炕底,所以冬天炕上十分暖和。灶台上方的墙上有个凹进去的洞, 里面放着油盐酱醋等物,室内一侧墙边立着一排高低不一的粗瓷缸, 用于贮水、装粮食和咸菜等物。此外,室内还有一个大红色的带花纹的柜子,里面存放衣物, 上面摆放着一些简单的饰物。四周墙壁上贴着各式各样的挂历、年画。特别是在炕周围的三面墙上约1米宽的地方,贴着一些绘有图案的纸和由各种烟盒纸拼贴的画,他们称之为炕围子,十分好看。

炕围子是一种实用性的装饰, 它们可以避免炕上的被褥与粗糙的墙壁直接接触摩擦, 还可以保持清洁。为了美化居室, 不少人家在炕围子上作画。这就是在陕北具有悠久历史的民间艺术——炕围画。

延安窑洞的窗户也许是整个窑洞中最讲究、最美观的部分。拱形的洞口由木格拼成各种美丽的图案。窗户分天窗、斜窗、炕窗、门窗四大部分。黄土高原沟壑纵横,色彩单调,为了美化生活,窑洞的主人们以剪纸装饰窑洞。它们根据窗户的格局, 把窗花布置得美观而又得体。窑洞的窗户是窑洞内光线的主要来源,窗花贴在窗外,从外看颜色鲜艳,内观则明快舒坦,从而产生一种独特的光、色、调相融合的形式美。

范文三:中国历史悠久

中国历史悠久,且中华文化源远流长。从盘古、女娲、后羿等神话时代算起约有5000年;从三皇五帝算起约有4600年;自夏朝算起约有近4100年;从中国第一次大统一的中央集权制的秦朝算起约有2200年。

中国历经多次演变和朝代更迭。其中,华夏族王朝有夏、商、周、秦、汉、隋、唐、宋、明等。少数民族王朝有北魏、辽、元、清等。而在汉、唐、明时期,中国曾是世界上最强大、最先进的国家,长期领先世界,其经济、文化、科技实力举世瞩目。同时,中原王朝不断与周边各少数民族互动、贸易、征战、融合而逐渐形成中华民族。

19世纪,由于满清统治者固步自封,闭关锁国政策阻碍对外交流,中国开始走向衰落,在西方列强的殖民扩张中经历了百年屈辱。1911年由孙中山先生领导的辛亥革命建立了中华民国,推翻了两千多年的封建君主专制政体,共和政体取而代之,但胜利果实很快被袁世凯等北洋军阀窃取,中国也进入军阀割据混乱时期。后经历国民大革命,国共十年内战,八年抗日,以及3年解放战争,最终在1949年由中国共产党领导的中华人民共和国在北京成立,国民党统治的中华民国政府撤守至台湾。1978年后中国开始实行改革开放政策,中国经济再次崛起,2011年成为世界第二大经济体,并向实现中华民族伟大复兴的中国梦而奋斗!

范文四:中国历史悠久

中国历史悠久,发生的事情像天上的星星一样,多的数不清。其中最亮最亮的一颗就是辛亥革命。

在民国前几年,知识分子们和革命的参与者对辛亥革命的成就有较高的评价。孙中山在1921年给俄罗斯外交人民委员齐契林的信中提到“现在我的朋友们都承认:“我的辞职是一个巨大的政治错误”。

1920年代以后的国共两党,则对于辛亥革命有了较高的评价。辛亥革命是现代中国史的起点,是中国能发展成民主及现代的国家最重要的关键。

而共产党虽然认为辛亥革命由于资产阶级的妥协性和软弱性,只是推翻清朝的专制统治,没有提出反对帝国主义、反对封建主义的主张,没有建立共和体制,更没有进行土地改革和深刻的社会革命,来达到平均地权的主张,而是在列强的压力下,与代表旧势力的袁世凯妥协,把胜利果实拱手相让。但同时又认可辛亥革命是个具有阶段性成就的革命,为后来进一步革命奠定基础。

辛亥革命推翻了统治中国二百六十多年的清王朝,结束了中国两千多年的封建君主专制制度,建立起资产阶级共和国,推动了历史的前进。辛亥革命使人民获得了一些民主和共和的权利,从此,民主共和的观念深入人心。在以后的历史进程中,无论谁想做皇帝,无论谁想复辟帝制,都在人民的反对下迅速垮台。

辛亥革命又推翻了“洋人的朝廷”也就沉重打击了帝国主义的侵略势力。辛亥革命以后,帝国主义不得不一再更换他们的在华代理人,但再也找不到能够控制全局的统治工具,再也无力在中国建立比较稳定的统治秩序。

然后,辛亥革命为民族资本主义的发展创造了有利的条件。民国建立以后,国内实业集团纷纷成立,开工厂、设银行成为风气。

最后,辛亥革命对近代亚洲各国被压迫民族的解放运动,产生了比较广泛的影响,特别是对越南、印度尼西亚等国的反对殖民主义的斗争起了推动作用在亚洲的历史上也是一次伟大的转折。列宁把辛亥革命视为“亚洲的觉醒”。辛亥革命在亚洲打响了民主的第一枪。

当我们在美丽的公园里嘻戏、玩耍的时候,多曾想起过那发生在几千年前的事情,又多曾想起过那为了建设新中国而牺牲的那些勇士们。虽然历史的硝烟已经散尽,但我们永远不要忘记先烈们的革命事迹。是他们为革命献身,才有了我们今天的和平年代。

同学们,让我们努力吧!为了将来,为了民族,为了人民,为了祖国,作出自己最大的贡献。

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范文五:历史悠久的中国醋

健康聚焦

话  囊  谈  食  醋

历史悠久的中国醋

黄  怀  庆

醋, 国人 烹调不 可或 缺 的一种调 味  料。据考证 。 中国食用醋已有 20 0多年   0

着大米、 麦子和各种谷物的清香 , 蕴含 着大量 的食物精华 。“ 醋  是人类采用的最为古老的调味料之一”日本《 日新闻》 ( 每 评语 ) ,   它可 以在某种 程度上代 替盐和酱油 , 日本研究 , 据 在很 多料理  中使 用一点醋就可 以减少一半的食盐摄取量。   据中国烹饪协会测定 , 的营养成分 为 : 1 0克醋 中含  醋 每 0

水 分 7 .~ 94克 、 量 2 .~ 8 26 9 . 热 51 3 1千 焦 、 生 素 B 00 维   .3毫克 、

的历史。醋古称 。 。 酢” 别名醯 , 又称苦酒

和 “ 总管”是 一种 以粮食 为原料 发酵  食 。 的酸味 液态调 味 品。 类繁 多, 种 有米 醋 、   白醋、 香醋 、 醋、 麸 酒醋等 。 以米醋和陈醋  为最佳 。著名 的有 山西老 陈醋、 镇江 香  醋和浙江玫瑰米醋等。   我 国北 方 多用高 梁、 大麦 、 豆、 豌 小

维生素 B 00   .5毫克、 维生素 B 00 。.2毫克、 维生素 B . 微克 、  01   泛酸 00 .8毫 克、 酸 07毫克、 白质 21 、 烟 . 蛋 . 克 脂肪 03克 、 . 碳  水化合物 49克、 1 . 钙 7毫克 、 6毫克、 9 铁 磷 6毫克 、 3 1 钾 5 毫克、   钠 2 21毫克、 00 6. 铜 .4毫克、 1 镁 3毫克 、 12 锌   5毫克 、 24   I 硒 .3 微克。   醋除 了本身所含的营养成分有益于人体健康外 , 有着多  还 方面 的保 健功能和价值 : 醋可增加菜肴 的鲜 、 、 甜 香等味道 ; 可

软化鸡 骨鱼刺 , 进钙 的吸收 ; 促进唾 液、 促 能 胃液 分 泌 , 帮助 消

米、 玉米等 为原 料制醋 。 方则 多用米 、 南   麸皮等制醋 . 可用低度 白酒为原料 , 也 用

速酿 法( 只需 1 3天 ) ~ 制醋 。 但风味较差 。   此外 。 还可 用食 用冰醋酸 加水 和着色 料

配成 , 不加 着 色料 即成 白醋 , 无酯 类 香  气。醋除含主要成分醋酸 ( 又称乙酸 】 , 夕    还含 有 可 以帮 助人 们 解 除疲 劳 的柠 檬

酸、 谷氨酸 等 多种有益 成分 。醋 还散 发

化吸 收, 并降低 胃肠 道和血液 中的酒精 浓度 ; 醋有很好 的抑菌

和杀菌作用 , 能有效预 防肠 道疾 病、 流行性感 冒和呼吸道疾病  可有效 软化血管 、 降低胆 固醇 ; 食醋可消 除疲 劳 , 进睡眠 , 促 减

(www.wenku1.com)健 康

聚熏

炒 轻 晕 车 晕 船 的 不 适 症状 ; 菜 时加 点 醋

可 使 菜 肴脆 嫩 可 口 去 除

掉 腥 膻 味

、 、

合饮用

-

J 杯 醋 就 能 抑 制 进食 后 血 糖 的上 升

'

,

帮助 补 钙 国 人 钙 的摄 取 量 普遍 偏 低 醋除 了 本 身含 钙

中 医 认 为 :醋 性 味酸 苦 温 具 有散

外 在 烧 鱼 时 或 煮 蚬 和 蛤 类等 海 鲜 的 汤 汁 中加 入

点醋 矿物

瘀 止 血 解 毒 杀 虫 增进 食 欲 促 进 消 化

质 就 很 容 易 溶 解 在 汤 汁 中 这 样 钙 的摄 取 量 就 可 成 倍 地 增 加

四 增 强人 体免疫 力

防腐杀菌之 功效 可 用于 产 后 血 晕 吐

食 醋 可 使 血 液 中抗 体 增 加 机 体 免

, 。

血 衄 血 便 血 黄疸 咳 嗽及 食欲缺 乏

、 、 、 、

疫 能 力 增 强 从 而 提 高人 体 免疫 力

有 人 发 现 醋厂 工 人 很 少

消 化 不 良等

患 感 冒 以及 癌 症

也 有 研 究 称 醋 能抵 消致 癌 物 质 黄 曲霉 素

随 着 现 代 科 技 的进 步 保 健 医 学 的

飞 速 发 展 醋 的保 健 医 疗 功 能 日 益 被 认

的致 癌 作 用

五 防腐作 用 在 我 国 南 方 的 梅 雨 季节 ( 每 年 的 5 6 月 份 )

识和开发

食 物 很 容 易 发 霉 变质 引起 食 物 中毒

醋 具 有 防止 细 菌繁殖 的

醋 的美容 功效 醋 具 有 良好 的 美

以醋 养 颜 和 保 健 在 我 国 民 间源 女 人 想要 颜 面 肌 肤 润泽 青春

神 奇 作 用 可 以 防 止 食 物 中毒

将 切 菜 的砧 板 用 洗 涤 剂 清 洗 并

1

容功效

远 流长

用 开 水 烫 过 以后 浸 泡 在醋 水 中(

3

) 就能 彻 底 地 消除 砧 板

上 的细 菌

给 厨 房 洗碗 用 的海 绵 和 抹 布 等消毒 杀 菌 的 时候 也

长 驻 关键 是 要 减 少体 内的 过 氧化 脂 质

可 以把 它 们 浸 泡 在 醋 水 里

茶 杯 上 顽 固 的茶 渍 和 咖 啡 溃 用 干

它 不 仅 是 多种 疾 病 的 元 凶 也 是 美容 的

净 的抹 布 蘸 上 醋 水 可 以轻 松 的除 去

六 其他

克星

如 果 血 液 中 的过 氧 化 脂 质 增 多

用 醋 外搽 或 浸 泡 可 治 疗 灰 指 甲 鹅 掌 风 汗 斑

表 现 在 皮肤 上 即 为 皮 肤 的新 陈代谢 能 力 减退 张力和 弹性丧失 产生 皱纹 分泌

, .

神 经 性 皮 炎 皮 癣 腮 腺 炎 鼻 出 血 黄蜂 螫伤 腋 下 狐 臭 蚊 虫

、 、 、 、

叮 咬 冻 疮 初 起 头 痒脱 发 脚 后 跟 疼 等

内服 可 驱 蛔 虫 蛲 虫

油 脂 的皮 脂 腺 和 汗 腺 退 化 使 色 素 和 黑

斑 增加

过 氧 化 脂 质 是 随年 龄 的增 加 而

增 加 的 而 食 醋 则 可 降低 它 抑 制 肌 肤 老

化 延 缓衰老 从而

均衡肌 肤弹性张 力

使 皮 肤 充 满 自然 美

, ,

食醋 还 可 净化 血

液 消 除便 秘 杀 菌 消肿 加 速 血 液循 环

促 进皮肤 新 陈代谢 分 解 黑 色 素 淡化 色

此 外 食 醋 对 头 发 也 有 很 好 的保 护

作用

预 防和 改 善高血 压 糖尿病

项 研 究报告指 出 对 于 导致脑 卒 中

的最 大 元 凶 高 血 压 醋 具 有 相 当有 益 的

作用

研 究组 织 给

组 成年高 血 压 患 者

每人 每天 饮 用含

饮料 坚 持

15

30

毫升 苹果醋 的

8 周 后 进 行 比较

这组患者比

没 有 服 用 醋饮 料 的 另 外

-

组 患 者 的血 压

下 降 了 1 5 3 0 毫米 汞 柱

进食 后 血 糖值 升 高 是 糖 尿 病 的红 色

预 警信号

研 究发 现 如 果 在 进 食 时 配

09

范文六:历史悠久的中国茶膳

茶膳是将茶作为菜肴和饭食的烹制与食用方法的总和,是一种大众化的茶叶消费新方式,是茶叶经济发展的一个新增长点。

中国是茶的发祥地,从公元前的周朝初期就开始吃茶叶了。《诗经》云:“采茶薪樗,食我农夫。”东汉壶居士写的《食忌》说:“苦茶久食为化,与韭同食,令人体重。”唐代储光羲曾专门写过《吃茗粥作》。清代乾隆皇帝多次在杭州品尝名茶龙井虾仁。慈禧太后则喜用樟茶鸭欢宴群臣。云南基诺族至今仍保留着吃凉拌茶的习俗。

进入上世纪80年代,特别是上世纪90年代以来,随着生产和茶文化事业的发展,茶膳开始进入了新的发展阶段。广东早茶进军全国大城市;台湾有茶宴全席以及茶果冻、茶水羹、得意茶叶蛋、乌龙茶烧鸡、泡沫红茶、李白茶酒等:北京有迎宾茶等特色茶宴,以及茗缘贡茶、银针庆有余、玉露凝雪、沱茶鸡等50多道茶菜和茶饺等多种茶饭;香港有五夷岩茶和鲍鱼角、茉莉香片炒海米、水仙上汤泡炸豆腐等茶菜和多家茶艺馆;北京还出现了专门经营茶膳的饭店;杭州的中国茶叶博物馆有狮峰野鸭、脆炸龙井、双龙抢珠等茶菜、茶食等等。

现代茶膳具有配套发展的特点。茶膳形式,按消费方式划分,有家庭茶膳、旅行休闲茶膳和餐厅茶膳三种。

一般情况下,餐厅茶膳内容比较丰富,可分为:

一、茶膳早茶。供应热饮和冷饮:绿茶、乌龙茶、花茶、红茶、茶粥、皮蛋粥、八宝粥、茶饺、虾饺、炸元宵、炸春卷等。

二、茶膳快餐或套餐。供应茶饺、茶面、茶鸡玉屑。配以一碗汤,或一杯茶,一听茶饮料。

三、茶膳自助餐。可供应各种茶菜、茶饭、茶点、热茶、茶饮料、茶冰淇淋,还可自制香茶沙拉、茶酒等。

四、家常茶菜茶饭。如茶笋、炸雀舌、茶香排骨、松针枣、怡红快绿、白玉拥翠、春芽龙须、茶粥、龙须茶面、茶鸡玉屑等。

五、特色茶宴。如婚礼茶宴、生辰茶宴、庆功茶宴、春茶宴等。

茶膳在普通中餐的基础上,采用优质茶叶烹制茶肴和主食,具有以下特点:

一、讲求精巧、口感清淡。茶膳以精为贵,以清淡为要。比如春芽龙须这道菜,选用当天采摘的绿豆芽,掐头去尾,掺以当年采摘的水发春茶芽(去掉茶梗及杂叶),微咸、清香、白绿相间,用精致小木盆上菜,深受顾客喜爱。茶膳口味多酥脆型、滑爽型、清淡型,每道菜都加以点饰。

二、有益健康。茶膳选用春插入茶入饭,茶菜中不少原材料来自山野。春茶和山野茶都不施用化肥,而且富含对人体有益的多种维生素。

三、融餐饮、文化于一体。比如:“恰红快绿”这道菜的创意源于古典名著《红楼梦》;“银针庆有余”则把“年年有余”的中国民俗与明前银针茶融于茶菜中。又比如。茶膳使用八仙桌椅、木制餐具,在用传统茶艺表演为客人品尝茶膳助兴时,可以播放专门编配的茶曲,使客人在传统民族文化形式与现代艺术形式相结合的氛围中,既饱口福,又饱眼富将餐饮消费上升到文化消费的层次。

四、雅俗共赏,老少咸宜。茶膳顺应人们日益增强的返朴归真、注重保健、崇尚文化品位等消费新需求,从几元钱的茶粥、茶面到上千元的茶宴都能供应,又确有新意。因而适应面较广。北京已有1万多顾客品尝过茶膳。而且。茶膳原材料资源十分丰富,成本相对较低,具有广泛的开发价值和商业前景。

茶膳还处于发展的初级阶段。需要在实践的基础上,逐渐丰富改进。从长远看,应确立并实行综合开发,特色取胜的发展方针,在近期,应努力做好三方面的工作:

第一,着重在特色与茶膳体系建设上下功夫。突出口味清淡,制作精巧和富有文化内涵、富有人情味等特点,使茶膳真正成为特色中餐。

第二,积极宣传引导消费。采用多种消费中喜闻乐见的方式,宣传,“茶膳有益健康”,“茶膳是高品位的消费”,“发展茶膳,利国利家”等。

第三,使茶膳进入家庭并走向国际。

范文七:历史悠久的中国醋

醋,国人烹调不可或缺的一种调味料。据考证,中国食用醋已有2 000多年的历史。醋古称“酢”,别名醯,又称苦酒和“食总管”,是一种以粮食为原料发酵的酸味液态调味品,种类繁多,有米醋、白醋、香醋、麸醋、酒醋等。以米醋和陈醋为最佳。著名的有山西老陈醋、镇江香醋和浙江玫瑰米醋等。

我国北方多用高粱、大麦、豌豆、小米、玉米等为原料制醋,南方则多用米、麸皮等制醋,也可用低度白酒为原料,用速酿法(只需1~3天)制醋。但风味较差。此外,还可用食用冰醋酸加水和着色料配成,不加着色料即成白醋,无酯类香气。醋除含主要成分醋酸(又称乙酸)外,还含有可以帮助人们解除疲劳的柠檬酸、谷氨酸等多种有益成分。醋还散发着大米、麦子和各种谷物的清香,蕴含着大量的食物精华。“醋是人类采用的最为古老的调味料之一”(日本《每日新闻》评语),它可以在某种程度上代替盐和酱油,据日本研究,在很多料理中使用一点醋就可以减少一半的食盐摄取量。

据中国烹饪协会测定,醋的营养成分为:每100克醋中含水分72.6~99.4克、热量25.1~381千焦、维生素B10.03毫克、维生素B20.05毫克、维生素B60.02毫克、维生素B120.1微克、泛酸0.08毫克、烟酸0.7毫克、蛋白质2.1克、脂肪0.3克、碳水化合物4.9克、钙17毫克、铁6毫克、磷96毫克、钾351毫克、钠262.1毫克、铜0.04毫克、镁13毫克、锌1.25毫克、硒2.43微克。

醋除了本身所含的营养成分有益于人体健康外,还有着多方面的保健功能和价值:醋可增加菜肴的鲜、甜、香等味道;可软化鸡骨鱼刺,促进钙的吸收;能促进唾液、胃液分泌,帮助消化吸收。并降低胃肠道和血液中的酒精浓度;醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病;可有效软化血管、降低胆固醇;食醋可消除疲劳,促进睡眠,减轻晕车晕船的不适症状;炒菜时加点醋,可使菜肴脆嫩可口。去除掉腥膻味。

中医认为:醋性昧酸、苦、温,具有散瘀止血、解毒杀虫、增进食欲、促进消化、防腐杀菌之功效,可用于产后血晕、吐血、衄血、便血、黄疸、咳嗽及食欲缺乏、消化不良等。

随着现代科技的进步、保健医学的飞速发展,醋的保健医疗功能日益被认识和开发。

一、醋的美容功效醋具有良好的美容功效。以醋养颜和保健在我国民间源远流长。女人想要颜面肌肤润泽、青春长驻,关键是要减少体内的过氧化脂质,它不仅是多种疾病的元凶,也是美容的克星。如果血液中的过氧化脂质增多。表现在皮肤上即为皮肤的新陈代谢能力减退,张力和弹性丧失,产生皱纹,分泌油脂的皮脂腺和汗腺退化,使色素和黑斑增加。过氧化脂质是随年龄的增加而增加的,而食醋则可降低它。抑制肌肤老化,延缓衰老,从而均衡肌肤弹性张力,使皮肤充满自然美。食醋还可净化血液,消除便秘,杀菌消肿,加速血液循环、促进皮肤新陈代谢。分解黑色素、淡化色斑。此外,食醋对头发也有很好的保护作用。

二、预防和改善高血压、糖尿病日本一项研究报告指出,对于导致脑卒中的最大元凶高血压,醋具有相当有益的作用。研究组织给一组成年高血压患者每人每天饮用含15~30毫升苹果醋的饮料,坚持8周后进行比较,这组患者比没有服用醋饮料的另外一组患者的血压下降了15~30毫米汞柱。

进食后血糖值升高是糖尿病的红色预警信号。研究发现,如果在进食时配合饮用一小杯醋,就能抑制进食后血糖的上升。

三、帮助补钙 国人钙的摄取最普遍偏低,醋除了本身含钙外,在烧鱼时或煮蚬和蛤类等海鲜的汤汁中加入一点醋,矿物质就很容易溶解在汤汁中,这样钙的摄取量就可成倍地增加。

四、增强人体免疫力食醋可使血液中抗体增加,机体免疫能力增强,从而提高人体免疫力。有人发现,醋厂工人很少患感冒,以及癌症。也有研究称,醋能抵消致癌物质黄曲霉素的致癌作用。

五、防腐作用 在我国南方的梅雨季节(每年的5、6月份),食物很容易发霉变质,引起食物中毒。醋具有防止细菌繁殖的神奇作用,可以防止食物中毒。将切菜的砧板用洗涤剂清洗并用开水烫过以后,浸泡在醋水中(1:3)就能彻底地消除砧板上的细菌。给厨房洗碗用的海绵和抹布等消毒杀菌的时候,也可以把它们浸泡在醋水里。茶杯上顽固的茶渍和咖啡渍用干净的抹布蘸上醋水可以轻松的除去。

六、其他用醋外搽或浸泡,可治疗灰指甲、鹅掌风、汗斑、神经性皮炎、皮癣、腮腺炎、鼻出血、黄蜂螫伤、腋下狐臭、蚊虫叮咬、冻疮初起、头痒脱发、脚后跟疼等。内服可驱蛔虫、蛲虫。

范文八:历史悠久的中国瓷器

中国国家博物管之旅

——历史悠久的中国瓷器

今天上午我们由学校组织参观了中国国家博物馆,其次活动是由中央及教育部组织的全市中小学生社会实践活动,我跟随本班同学们观看了国博制作的国脉3D电影,参观了中国古瓷器展厅。

古瓷器展厅在2楼,古瓷器展厅分为3个部分,分别为——颜色彩窑、釉下彩陶、釉上彩陶。讲解员叔叔还为我们讲了瓷器的历史和颜色不同的原因。在这些各种各样美丽而又有年代历史的瓷器中我最喜欢的还是釉下彩陶中的,青花釉里红海水云龙纹缸了。

这件瓷器第一次看到我就眼前一亮,他是清朝时期康熙皇帝制成的青花釉。这个文物是一个大的圆柱体,上边绘画着一条龙,这条龙是红色的,栩栩如生,仿佛要蹦出来,龙的眼睛可谓是画龙点睛之笔,十分传神,背景则是汹涌的红海,正如名字中所说的那样,画面感很强,听讲解员叔叔说这个文物是瓷器中技术含量最高的一种了,我心想:“那时侯的古人真有智慧,能创造出这么好的东西。”

仔细观察瓷器上的花纹,颜色,我的脑海中就浮现出工匠们在认真的烧制瓷器,另一边还有一些匠师在设计绘图……

这次国博的参观已经结束了,我们只看到了整个历史长河中的冰山一角,这里的所有古物仿佛都有生命,连接着千百年来的文化底韵,让我领悟到了中国历史的博大精深,也让我对中国乃至世界的历史都产生了浓厚的兴趣!

范文九:翻开中国悠久的历史

翻开中国悠久的历史,追随着90年的脚步,开起了祖国鲜艳的党旗――五星红旗。这面红旗代表着我们多少人的汗水和生命,他们为我们新中国付出了多少,没有党,就没有今天的我们。

回味着历史,心里朝着我们党的方向走去。每当看到那面鲜艳的五星红旗,那光辉便照耀着我心,使我更加坚信党,把党的光辉发扬。

祖国在我党的光辉下一天比一天富强,而这些来之不易的一切,是多少中国人和革命战士历经艰辛万苦才改造的新中国。

从古至今,中国出现了无数有爱国者,他们把祖国的民族利益看得高于一切,把个人命运与祖国的命运紧紧的联系在一起。收复台湾的郑成功、品德楷模的协锋、中国革命的先驱者孙中山……无数仁人志士以铁叙述了一首又一首的爱国长歌,他们甚至用生命来呼吁人们心中的爱国精神。

同学们,请珍惜我们花般的年龄,用实际行动做出响亮的回答。

我被他们的事迹感动着,我被他们爱党的精神感动着,我更被他们的勇气激励着。我也要奉献自己的力量!我要做一块砖去构建祖国那繁荣昌盛的大厦;我要做一颗螺丝钉去铺设民族走向光辉的路轨;我要做一棵小草为祖国的春天奉献出自己的生命之绿;我要做一支画笔,在建设新中国的蓝图上画下最为精彩的一笔!九十年的风风雨雨,九十年的艰苦抉择,九十年的奋斗不息,才换来90年后的昌盛祖国,才换来了人民的幸福生活。让我们把美好的梦想实现,展望未来,一步步走近心中的梦想。

让我们用知识汗水,以满腔热情,展望未来,迎接新的一天吧!

范文十:祖国悠久的历史

祖国悠久的历史

同学们:

大家好!

我演讲的题目是《祖国悠久的历史》。

做为世界上的四大文明古国之一,中国的历史文明源远流长,华夏五千年的历史同黄河、长江一样自源头滚滚流来。今天,我们在不知不觉中走入现代。蓦然回首,中华民族璨璀厚重的文明令每个炎黄子孙倍感骄傲。美好的尧舜让贤,神奇的大禹治水,迎来了华夏文明的曙光。夏、商、周朝的昌盛,秦、汉、唐时期的辉煌,给祖国历史文明史上刻下了生动的一笔。祖国的历史是辉煌的,更涌现出无数叱咤风云的仁人志士,他们为了祖国的统一,国家的兴旺,民族的富强而抛头颅、洒热血,不屈不挠。伟大的诗人屈原,忧国忧民,身沉汩罗江。抗元将领文天祥,以一腔爱国热忱,留下了“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的豪迈誓言。这些豪杰无疑向世界上证明,炎黄子孙不愧为龙的传人!

然而,华夏灿烂的历史竟充满了伤痕。怎能忘,美丽的南京城曾血洗一空;怎能忘,曾经是东方的一颗明珠的圆明园,现在已成为一片废墟;不敢相信,曾经威风凛凛,雄心万丈的中华民族,竟然被外强肆意欺凌;不敢相信,一个拥有这悠久历史文化的强大的民族,竟……

但是,越是被欺凌,中华儿女的腰板就挺的越直。卢沟桥的炮火,打出了中华儿女的勇气,赵一曼,狼牙山五壮士、杨靖宇……无数先烈,带着对民族的忠贞,带着满腔的爱国热忱同敌人浴血奋战。中华民族从此站起来了。

现在,祖国变得更加繁荣富强,历史又翻开了崭新的一页。但是,我们不能停在祖国今朝的成就上,要奋发向上,努力学习,让华夏灿烂的历史再铸新的辉煌!谢谢大家!